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ABSTRACTBAND zur D-A-CH-Tagung 2025 in Wien
Universität Wien/FD Haushaltsökonomie und Ernährung

(Link zum Buch.)

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FACHDIDAKTISCHE FORSCHUNGEN "Fachdidaktik im Zentrum von Forschungstransfer und Transferforschung. Beiträge der GFD-ÖGFD-Tagung Wien 2022"

Der Band enthält ausgewählte Einzelbeiträge aus vielfältigen Fachdidaktiken und zusammenfassende Berichte über einzelne Symposien (z.B. "Ernährung in Bildungskontexten: Perspektiven auf Transfer im Professionalisierungsprozess von Lehrpersonen" von Kernbichler, G., Abu Zahra-Ecker, R., Angele, C., Buchner, U., Leitner, G., Michenthaler, J., Obermoser, S. & Salzmann-Schojer, K.)

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​Fachmedien

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Angele C., Buchner U., Michenthalter J., Obermoser S. & Salzmann-Schojer K. (2021). Fachdidaktik Ernährung. Ein Studienbuch. utb

Mit Gastbeiträgen von Rim Abu Zahra-Ecker & Ines Brunhuber, Maria Magdalena Fritz, Maria Lerchbaumer & Martina Überall, Susanne Obermoser, Marlene Wahl & Dorota Majchrzak, Ines Waldner –  sowie unter Mitarbeit von Tamara Strasser (Kap. Unterricht planen).

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​Schlegel-Matthies K., Bartsch S., Brandl W., Methfessel B. (2022, 1. Auflage)

Konsum – Ernährung – Gesundheit. utb
Didaktische Grundlagen der Ernährungs- und Verbraucherbildung

Konsum-Ernaehrung-.jpg

​Angele C., Buchner U., Gruber I., Hoheneder-Arrer N. (2026, 1. Auflage)

Fachdidaktik Haushaltsökonomie. utb
Didaktische Grundlagen einer haushaltsbezogenen sozioökonomischen Bildung

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HiBiFo

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Fachzeitschrift Haushalt in Bildung und Forschung (HiBiFo)

 

Ausgaben unter österreichischer Heftverantwortung:

24 Monate nach Erscheinen stehen die Ausgaben der HiBiFo als Open Access zur Verfügung und können kostenlos bezogen werden.

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